Chi siamo


La nostra idea


Per definizione l’azienda è chemicalfree, cioè senza chimica, coltivando e curando ortaggi, uliveto e api, senza l’utilizzo di sostanze derivanti dalla chimica di sintesi ma con metodi che mettono insieme le sinergie tra le piante (agricoltura sinergica, simbiontica), la progettazione in Permacultura e la riduzione al minimo delle lavorazioni del terreno cercando di ripristinare ciò che la vecchia agricoltura e anche l'odierna convenzionale, hanno distrutto e stanno continuando a distruggere.



Inoltre con queste buone pratiche l’azienda cerca di combattere le perdite di suolo rigenerandolo e riportandolo agli stadi primordiali equivalenti al forestale, restituendogli l’equilibrio strutturale e biologico.


La vigna


Da poco si lavora al recupero di una vecchia vigna che da quest’anno darà la prima produzione di vino macerato e biodinamico dell’isola sottolineando come ad oggi le scelte vanno fatte con decisione e sincerità lasciando trasparire in ogni prodotto l’anima di chi lo realizza e regalando un emozione a chi lo consuma.